בכל מטבח ביתי ישנם אביזרי חובה שנועדו לסייע לנו לבשל בהנאה ובחדווה, לשפר את איכות וחוויית הבישול והאפייה, להקפיד על סדר, ניקיון וארגון ולשדרג את העיצוב, האווירה וחוויית האירוח לאורחים ולקרובי משפחה.
המטבח המודרני הנפתח בדרך כלל לעבר הסלון הפך ברבות השנים לחלל המרכזי בדירה או בבית הפרטי, הוא משמש כמקום מפגש אהוב לבני המשפחה, לשיחות נפש על כוס קפה ועוגיות וגם לאירוח. כדי ליהנות מחוויית בישול איכותית ויעילה כדאי לכם להשקיע באביזרי מטבח איכותיים, עדיף לרכוש אביזרים מקצועיים גם אם אתם רק חובבי בישול. לפניכם רשימה של אביזרי החובה שכדאי לכם לרכוש למטבח הביתי שלכם.
קרשי חיתוך וסכינים מקצועיות
מומלץ לאבזר את המטבח עם מספר קרשי חיתוך, במידות שונות ומחומרי גלם איכותיים. חשוב לרכוש קרשי חיתוך עמידים שקל לנקות אותם ושהם אינם נשרטים בקלות, כאשר יש לרכוש קרשי חיתוך שונים למטבח החלבי ולמטבח הבשרי.
בנוסף, כדאי לכם להשקיע בסכיני שף חדות, עמידות ומקצועיות. סכין שף מקצועית מבטיחה לכם חיתוך מדויק, חוויית בישול טובה יותר וביצועים מושלמים במטבח. כדי להוזיל עלויות אפשר לרכוש סט סכיני שף הכולל מספר סכינים באיכות גבוהה לחיתוכים שונים, למשל סכין חיתוף ללחם, לבשרים, לדגים, לירקות וכיוצא בזה.
כדאי לרכוש גם מכשיר מולטי סלייסר, כותש שום מקצועי ועמיד ומטחנת בשר ידנית או חשמלית.
כלי אוכל
כלי אוכל מהווים פריט חובה בכל מטבח, מומלץ לרכוש סט כלי אוכל חלביים ובשריים כדי להקפיד על כשרות. כמו כן, אין לשכוח להזמין סט של כלי אוכל מעוצבים בסגנון יוקרתי לארוחות שבת, לחגים ולאירוח משפחה וחברים.
כלי ששת לבישול ולאפייה
כדי לבשל ולאפות עליכם לרכוש למטבח אביזרים נוספים כמו כלי ששת, זהו סט הכולל בדרך כלל כף מחורצת, מצקת, כף בישול עמידה ונוחה לאחיזה, מועך תפוחי אדמה וירקות אחרים, מסננת, כף הגשה, גלגלת חיתוך לפיצות ולבצקים ועוד. הכלים לבישול ולאפייה יכולים להיות מסיליקון, מעץ או מנירוסטה. כמו כן, כדאי לרכוש כף לגלידה ומלקחיים.
קערות בישול והגשה
חובה לאבזר את המטבח עם קערות איכותיות ועמידות לבישול, וקערות מעוצבות להגשה. יש מגוון סוגים, גדלים ודגמים של קערות, כדאי לרכוש פריטים איכותיים עם מידות לצורך בישול יעיל ואיכותי יותר. קערות עשויות מחומרי גלם שונים כמו זכוכית, קרמיקה, סיליקון ופלסטיק, כדאי להשקיע בקערות איכותיות המשמשות בין היתר שפים ובשלנים מקצועיים.
משקל מטבח
כדי לבשל ולאפות כמו השפים ואנשי המקצוע מומלץ לאבזר את המטבח עם משקל מדויק ואיכותי. יש משקלים מדויקים בעיצובים מרהיבים.
את האביזרים למטבח כדאי לרכוש באתר של חברת נעמן. כך תדעו שאתם רוכשים אביזרים למטבח באיכות גבוהה, המתאימים לחובבי בישול ולמקצוענים, ותיהנו גם ממחירים משתלמים וממבצעים אטרקטיביים כל השנה.