רשת ויקטורי הודיעה השבוע על מהלך מפתה במיוחד לחובבי הבשר: השקת מותג הפרימיום הארגנטינאי Azul Devesa, שזכה בשנת 2024 בתואר “הסטייק הטוב ביותר בדרום אמריקה”. מדובר באנטרקוט מובחר מזן אנגוס, שגודל באזורים הכפריים של הפמפס בארגנטינה, בתנאי שטח טבעיים וללא פשרות – מרמת הגידול ועד תהליך היישון הקפדני.
בנוסף לסטייקים, תציע הרשת גם נתחי צלי כתף איכותיים של אותו המותג, המיועדים לבישול ארוך – קדירות, אסאדו ועוד. כל אלו צפויים להימכר במהדורה מוגבלת ובמחירים בהתאם.
אבל בין רשימת הסניפים ה”נבחרים” שהוזכרו בהודעת הרשת – תל אביב, הרצליה, רעננה, חריש, גדרה, חדרה, באר שבע ועוד – קשה שלא להבחין במה שלא נכלל: סניפי ויקטורי בלוד. לא זה שברחוב יוספטל ולא הסניף הצפוני ברחוב פסח לב מופיעים ברשימה, וככל הידוע – גם לא בעתיד הקרוב.
בעיר שמתפתחת בקצב מהיר ומאכלסת ציבור מגוון, כולל חובבי בשר מושבעים, ההחלטה לדלג דווקא על לוד מעוררת תהייה – ואולי אפילו טיפה אכזבה. מביני עניין מקומיים ציפו שגם לקוחות העיר יזכו ליהנות מהבשר שכבש את דרום אמריקה, אבל לפחות בינתיים – הם ייאלצו להסתפק בתמונות.
האם גם ללוד יגיע בקרוב הסטייק הנחשק? ברשת לא ציינו בצורה ברורה האם האספקה צפויה להתרחב בהמשך, אך לאור הביקוש, אולי שווה לשקול זאת מחדש.