מאות מתושבי לוד, רמלה והסביבה נכנסו ויצאו במהלך ערב ארוך של חיבוקים ונשיקות (מרחוק!), מוזיקה טובה ומעל הכל מאפים ועוגות מיוחדים וטעימם במיוחד. את תשומת לב החוגגים תפסה מנת הצ’יפס ההולנדי שכיכבה על השולחנות ונחטפה בין רגע.
עמיאל בן ישראל ואסף אלמקייס שוב הרימו את הרף והרימו אירוע שעוד ידובר בו רבות בלוד. הערב, בהשתתפות מאות תושבים מלוד, רמלה והסביבה השיקו אסף אלמקייס, יחד עם שותפו עמיאל בן ישראל היל את הקונידטוריה החדשה שלהם במרכז המסחרי ברחוב חטיבת הראל 9, בשכונת נאות יצחק.
מי שינהל את המקום באופן שוטף יהיה אסף כשהבעלים שתכנן והגה את המקום ומביא מנסיונו הניהולי יהיה כאמור עמיאל, שבמהלך כל הערב התרוצץ מצד לצד כחתן ביום חופתו ודאג שכל האורחים יהיו מרוצים, ושהארוע יתקתק בצורה הטובה ביותר.
את הקונדיטוריה מילאו במהלך הערב עשרות אורחים, חברים ובני משפחה בכל רגע נתון, שבאו ויצאו בידיים עמוסות במהלך כל הערב. מחוץ למקום שימח את החוגגים די.ג’יי שניגן את את מיטב השירים וכמובן את הלהיט של הצמד סטטיק ובן אל תבורי, “טודו בום”.
האורחים זכו לשלל טעימות, הפתעות ומתנות כשהשיא היה כאשר השיק אסף את מנת הדגל של המקום, הצ’יפס ההולנדי שאת טעמו המיוחד קשה לתאר – אתם פשוט חייבים להגיע למקום ולטעום.
את האירוע ליווה הרב ניסים עזרא, חבר משותף של הבעלים עמיאל ישראל היל ושל אלמקייס. הרב עזרא סיפר לנוכחים על דמותו המיוחדת של עמיאל ואף נשא דברים מרגשים על אופיו המיוחד של עמיאל, אשר תומך, עוזר ומסייע לכל מי שזקוק לכך, כשתמיד חיוך גדול על פניו ובשמחה גדולה. לאחר שברך את עמיאל ושותפו במילים חמות, זכה הרב עזרא לקבוע את המזוזה בפתח החנות ולברך את השותפים “שיזכו לברכה, רווחה, פרנסה והצלחה בכל מעשה ידיהם”.
